Popis
Suroviny
200 g morčacieho mäsa
2 lyžice olivového oleja
1/2 lyžičky rímskej rasce
1 lyžička semienok horčica
2 lyžičky mletej kurkumy (prípadne karí korenie)
1 lyžička mletého koriandra
1 cibuľa
3 mrkvy
1/2 karfiolu
1 cuketa
1/4 buľvy zeleru
4 čerstvé šampiňóny
1 lyžica paradajkového pretlaku
2 dl kokosového mlieka
soľ
