Popis
Suroviny
450 g mletého jahňacieho mäsa
200 g karfiolu
800 g mrkvy
300 g cherry paradajok
3 šalotky
4 vrchovaté lyžice domácej majonézy
šťava z 1 citróna
2 hrsti čerstvej mäty
2 hrsti čerstvého koriandra
2 lyžičky mletého koriandra
2 lyžičky drvenej rímskej rasce
2 lyžice sezamových semienok
olivový olej
soľ
korenie
