Popis
Suroviny
400 g bielej hlávkovej kapusty
600 g bravčovej krkovičky (bez kosti)
40 g masti alebo olivového oleja
180 g cibule
240 g papriky (najlepšie červenej)
200 g čerstvých šampiňónov
4 strúčiky cesnaku
40 g kvalitnej sójovej omáčky alebo coconut aminos (zvoľte podľa svojho stravovacieho štýlu)
100 g paradajkového pretlaku
čerstvé čili papričky alebo čili korenie (podľa chuti)
soľ
korenie
