Popis
SUROVINY
Cesto
120g strúhaná mozzarella
30g cream cheese (syr typu Lučina, Goldessa, Philadelphia)
70g mandľová múka alebo pomleté mandle bez šupky
30g kokosová múka
1 stredné vajíčko
1ČL kypriaci prášok
štipka soli
1ČL sladidlo (erythritol, xylitol)
1 žĺtko (na potretie cesta)
Plnka (na 6ks)
6PL mletý mak
2PL smotana na šľahanie alebo mandľové mlieko
1ČL sladidlo
Posýpka
1PL mandľová múka alebo pomleté mandle bez šupky
1/2PL maslo
1ČL sladidlo
