Popis
Suroviny
8 kuracích paličiek (spodných stehien)
200 g klobásy chorizo
1 konzerva lúpaných paradajok
1 veľká červená cibuľa
4 stopky zeleru
1 červená paprika
1 žltá paprika
3 strúčiky cesnaku
1 väčší karfiol
cca 2 dcl kuracieho vývaru
2 lyžice údené papriky
1 lyžička drvenej rímskej rasce
1 lyžička tymiánu
1/2 lyžičky drvených semienok feniklu
štipka chilli
soľ olivový olej alebo ghee
