Popis
Korpus:
5 vajec
120 g masla
60 g sladidla xylitol
120 g mandľovej múky
60 g kokosovej múky
30 g sekaných orechov
20 g sušených brusníc bez cukru
2 lyžice perníkového korenia
1 lyžica kakaa
1/2 prášku do pečiva bez fosfátov
Náplň korpusu:
low carb marmeláda (použila som aróniu so stéviou)
250 g mäkkého tvarohu
1 lyžica želatíny
Avokádový krém:
1 zrelé avokádo
50 g sladidla xylitol
šťava z jedného citróna
150 g čokolády 75 %
250 g mäkkého tvarohu