Popis
SUROVINY
300g klobása
1PL olej
40g biela cibuľa
(stredne veľká)
50g stopíkatý celer
(2 dlhšie stonky)
50g hrubostenná paprika
2 strúčiky cesnak
1ČL kajenské korenie
100ml vývar
350g surová karfiolová ryža
(z 1/2 stredne veľkého karfiolu)
čierne korenie
soľ