Popis
Ingrediencie l 2porcie
Dressing
125ml majonézy
1PL dijonskej horčice
15g parmezánu nastrúhaného najemno
Šťava a kôra z 1/2 citróna
2PL nasekaných ančovičiek
1 strúčik cesnaku roztlačený
soľ a čierne korenie
Šalát
300g kuracích pŕs (prípadne morka, králik s pod.)
1PL oleja, masla alebo masti
soľ a čierne korenie
70g slaniny
250g šalátu (použila som ľadový)
30g parmezánu nastrúhaného najemno
