Popis
Sonnentor Rasca čierna bio celá 50 g černuška
Zamatovo čierne trojhranné semienka sú podobné semienkam cibule. Majú piepornú zemitú a ľahko horkastú chuť. V Turecku a orientálnej kuchyni patria semienka černušky (čiernej rasce) bezpodmienečne na chlieb a slané pečivo. Pomleté s rascou a koriandrom sa výborne hodí na omelety. Čierna rasca hrá dôležitú úlohu v indickej kuchyni, je nepostrádateľná v kuracích pokrmoch a vegetariánskych jedlách (ako pilaws, curry a kormas). Opražené semienka sú veľmi dobré v šalátoch a omáčkach.
Zloženie: Rasca čierna bio
Čierna rasca hrá dôležitú úlohu v indickej kuchyni, je nepostrádateľná v kuracích pokrmoch a vegetariánskych jedlách (ako pilaws, curry a kormas).
