Popis
Suroviny
KREKRY
50 g strúhaného syra parmezánového typu
50 g mandľovej múky
1 bielok
POLIEVKA
500 g zelenej špargle
30 g masla
150 g jarnej cibuľky (vrátane zelenej časti)
2 strúčiky cesnaku
800 ml vody
50 g strúhaného syra parmezánového typu
1 žĺtok
50 g smotany
soľ a korenie
