Popis
Suroviny
NOKY
250 g tekvica hokaido
1 vajce
2 strúčiky cesnaku
250 g ricotty
60 g jemne strúhaného parmezánu
10 g psyllia
soľ
OMÁČKA
15 g masla
15 g olivového oleja
120 g cibule
300 g kuracích prsných alebo stehenných rezňov
200 g smotany na šľahanie
100 g nivy
100 g baby špenátu
korenie
