Popis
SUROVINY
Tekvicové placky
450g tekvica (ideálne maslová aleho hokkaido)
2 vajíčka (veľkosť M)
20g kokosová múka
1PL zemiaková vláknina (možno vynechať)
1/2ČL sušený cesnak alebo
1 strúčik čerstvý cesnak
2PL nastrúhaný parmezán
štipka soli
2PL olivový alebo kokosový olej
(na opekanie)
Bryndzová nátierka
125g bryndza
3PL kyslá smotana
1PL smotana na šľahanie
alebo voda
3PL mladá cibuľka (nasekaná nadrobno)
čierne korenie
