Popis
Suroviny
750 g maslovej tekvice alebo hokaido
2 strúčiky cesnaku
4 lyžice olivového oleja
1 veľká hrsť obľúbených čerstvých byliniek (petržlenová vňať, pažítka, koriander, bazalka ai.)
1 lyžica vínneho alebo jablčného octu
40 g odkvapkaných sušených paradajok
chilli (voliteľne a podľa chuti)
60 g šalotky
soľ
korenie