Tvarohový koláč

Porovnať

Popis

SUROVINY
Cesto
120g mandľová múka (alebo pomleté mandle bez šupky)
20g kokosová múka
1ČL kypriaci prášok
1/4ČL xantanová guma (môžeme vynechať)
50g granulovaný erythritol
2 stredné vajíčka
60g maslo
100ml voda
vanilka

Tvarohová vrstva
250g hrudkový tvaroh
250g jemný tvaroh (vo vaničke)
100g práškový erythritol
2 žĺtka
1 stredné vajíčko
200ml smotana na šľahanie
želatína na dezerty (množstvo na 500ml tekutiny)
vanilka
štipka soli

Bielková pena
2 vaječné bielky
2PL práškové sladidlo

Ďalšie informácie

1 Druh keto jedla

1 Špeciálne múky

,

1 Mliečne produkty

,

1 Vajíčka

1 Iné ingrediencie

, , ,

1 Základné mäso

1 Mäsové výrobky

1 Základný tuk

Maslo

1 Forma

1 Odkaz na web

1 Príprava