Popis
SUROVINY
50g mandľovej múky
50g múky z tekvicových semienok
1/2ČL prášku na pečenie
1/4ČL soli
200g strúhanej mozzarelly (175g na cesto, 25g obloha)
30g cream cheese alebo syru Lučina
1 väčšie vajíčko
10 zelených olív
2PL pesta z medvedieho cesnaku
Obloha
1PL citrónovej šťavy
1PL olivového oleja
1/4ČL chilli
štipka soli
2 hrste baby špenátu
1 hrsť medvedieho cesnaku
20g parmezánu
1/2 avokáda
sušené paradajky v oleji