Tag Archives : recepty

Zapekaná brokolica so syrom


Potrebujete: – 400 g brokolica – 2 ks vajíčka – 180 g kyslá pochúťková smotana – 150 g strúhaný tvrdý syr – soľ, korenie Postup: – Predhrejte rúru na 190°C – Brokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode uvaríme do polomäkka – Vajíčka, smotanu a väčšiu časť strúhaného syra zmiešame, dochutíme soľou a čiernym korením – Do zapekacej misy…

Tekvicový prívarok


Potrebujeme: – 50 g cibule nakrájanej na kocky – 750 g olúpanej tekvice zbavenej jadierok – 10 g oleja (ja používam kokosový) – soľ, kôpor – 180 ml smotana na varenie Postup: – Na kocky nakrájanú cibuľu opražíme na oleji – Olúpanú tekvicu zbavenú jadierok nastrúhame na strúhadle na hrubo a pridáme do hrnca k cibuli – Dusíme, až kým sa nestratí…

Zapekaný karfiol so syrom


Potrebujete: – 400 g karfiol – 2 ks vajíčka – 180 g kyslá pochúťková smotana – 150 g strúhaný tvrdý syr – soľ, korenie Postup: – Predhrejte rúru na 190°C – Karfiol rozoberieme na ružičky a v osolenej vode uvaríme do polomäkka – Vajíčka, smotanu a väčšiu časť strúhaného syra zmiešame, dochutíme soľou a čiernym korením – Do zapekacej misy…

Chlieb z mandľovej múky


Potrebujete: – 8 vajec – 200 g mandľovej múky – 80 g oleja podľa vlastného výberu – 1 kávová lyžička prášku do pečiva – štipka soli – ¼ kávovej lyžičky “cream of tartar”* Postup: – Predhrejte rúru na 190°C – 6 vajec rozdeľte na žĺtka a bielka do dvoch misiek – Do misky so žĺtkami pridajte dve celé vajíčka, olej…