Bigos

Porovnať

Popis

Suroviny
250 g hovädzie
250 g bravčového pliecka
100 g kvalitnej klobásy
1/2 hlávky kapusty
200 g kyslej kapusty
4 lyžice masti
1 veľká cibuľa
1 mrkva
3 strúčiky cesnaku
4 bobkové listy
1/3 lyžičky mletého nového korenia
4 lyžice paradajkového pretlaku
1 lyžica sladkej papriky
soľ
korenie

Ďalšie informácie

Základné mäso

,

Mäsové výrobky

Klobása

Zelenina

, , , ,

Základný tuk

Masť

Tekuté dochucovadlá

Paradajkový pretlak

Druh keto jedla

Mliečne produkty

Odkaz na web

Príprava

Sacharidy na porciu

Špeciálne múky

Uskladnenie

Vajíčka