Popis
INGREDIENTS
1 ks rímsky šalát menší
80 g parmezán alebo syr podobného typu
150 g losos čerstvý
80 g slanina
1 lyžica bravčová masť
Soľ
Zálievka:
2 ks žĺtok z prevereného chovu
120 ml Olivový olej panenský
1 lyžička Dijonská horčica
2 filátka ančovičky
1 lyžička Jablčný ocot
1 strúčik cesnak rozotrený
Soľ
korenie