Prívarok zo žltej fazuľky



Potrebujete:

  • 50 g oleja
  • 10 g múky
  • 450 g mrazené struky žltej fazuľky
  • 500 ml smotana na varenie 10%
  • soľ, kôpor

Postup:

  • Do hrnca dajte vodu, soľ a priveďte do varu
  • Pridajte fazuľku a nechajte vrieť cca 10 minut
  • V druhom hrnci na oleji popražte muku
  • Do zápražky pridajte troska vody z fazuľky, poriadne premiešajte a prilejte k fazuľke
  • Pridajte smotanu, kôpor, podľa chuti soľ
  • Nechajte zovrieť a keď prívarok zhustne, vypnite.

Vzniknú tri solídne veľké porcie, možno vám bude stačiť rozdeliť aj na štyri.

Výživové hodnotyCelá dávka (3 porcie)1 porcia
energia3 512 kJ1 171 kJ
cukry51 g17 g
tuky236 g79 g
bielkoviny28 g10 g

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

%d blogerom sa páči toto: