Potrebujete: 50 g oleja 10 g múky 450 g mrazené struky žltej fazuľky 500 ml smotana na varenie 10% soľ, kôpor Postup: Do hrnca dajte vodu, soľ a priveďte do varu Pridajte fazuľku a nechajte vrieť cca 10 minut V druhom hrnci na oleji popražte…
Syrové chipsy
Tieto syrové pochúťky sa dajú variovať do nekonečna. Chce to proste syr, aký vám chutí a to by vlastne aj stačilo. Ale môžete pridávať, čo vám napadne – cesnak, bylinky, slaninu, šunku, čokoľvek. Moje boli zo syra a slaniny. Potrebujete: 100 g Emmentál 100 g…
Zapekaný fenikel
K tomuto receptu som došla tak trochu omylom. V záchvate nákupnej horúčky som si kúpila megabalenie olív, lebo veď sú zdravé. No lenže ja ich nemám rada 🙂 A ani teraz som po pár kúskoch názor nezmenila. Rozprávajúc to kamarátke mi tá zahlásila „zapeč ich…
Zapekaná brokolica so syrom
Potrebujete: – 400 g brokolica – 2 ks vajíčka – 180 g kyslá pochúťková smotana – 150 g strúhaný tvrdý syr – soľ, korenie Postup: – Predhrejte rúru na 190°C – Brokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode uvaríme do polomäkka – Vajíčka, smotanu…
Tekvicový prívarok
Potrebujeme: – 50 g cibule nakrájanej na kocky – 750 g olúpanej tekvice zbavenej jadierok – 10 g oleja (ja používam kokosový) – soľ, kôpor – 180 ml smotana na varenie Postup: – Na kocky nakrájanú cibuľu opražíme na oleji – Olúpanú tekvicu zbavenú jadierok…
Zapekaný karfiol so syrom
Potrebujete: – 400 g karfiol – 2 ks vajíčka – 180 g kyslá pochúťková smotana – 150 g strúhaný tvrdý syr – soľ, korenie Postup: – Predhrejte rúru na 190°C – Karfiol rozoberieme na ružičky a v osolenej vode uvaríme do polomäkka – Vajíčka, smotanu…
Chlieb z mandľovej múky
Potrebujete: – 8 vajec – 200 g mandľovej múky – 80 g oleja podľa vlastného výberu – 1 kávová lyžička prášku do pečiva – štipka soli – ¼ kávovej lyžičky “cream of tartar”* Postup: – Predhrejte rúru na 190°C – 6 vajec rozdeľte na žĺtka…