Tieto syrové pochúťky sa dajú variovať do nekonečna. Chce to proste syr, aký vám chutí a to by vlastne aj stačilo. Ale môžete pridávať, čo vám napadne – cesnak, bylinky, slaninu, šunku, čokoľvek. Moje boli zo syra a slaniny.

Potrebujete:

• 100 g Emmentál

• 100 g Eidam

• 50 g slaniny

Postup:

• Rúru si predhrejte na 200°C.

• Syry si nastrúhajte a premiešajte.

• Slaninu nakrájajte na drobné kúsočky (alebo kúpte v Lidli už nakrájanú 🙂 )

• Na plech položte papier na pečenie

• Celý papier posypte zmesou syrov.

• Povrch posypte kúskami slaniny.

• Pečte 10 – 15 minút, kým nezačnú okraje jemne hnednúť.

• Vyberte z rúry a a nechajte vychladnúť.

• Celý syrový plát odlepte z papiera a nakrájajte na kúsky.

• Tieto kúsky rozložte opäť na papier (nový kus).

• Pečte ešte pár minút na 250 °C, najlepšie aj s ventilátorom. Kúsky sa stanú chrumkavými.

Dobrú chuť!

Trochu som sa obávala, ako chcem tieto chipsy skladovať, ale keď som videla, ako sa na ne vrhli moji chalani, tento problém som ihneď pustila z hlavy 😀

Výživové hodnoty	Celá dávka
energia	3623 kJ
cukry	2g
tuky	67g
bielkoviny	63g