Zapekaný karfiol so syrom



Potrebujete:

– 400 g karfiol
– 2 ks vajíčka
– 180 g kyslá pochúťková smotana
– 150 g strúhaný tvrdý syr
– soľ, korenie

Postup:

– Predhrejte rúru na 190°C
– Karfiol rozoberieme na ružičky a v osolenej vode uvaríme do polomäkka
– Vajíčka, smotanu a väčšiu časť strúhaného syra zmiešame, dochutíme soľou a čiernym korením
– Do zapekacej misy uložíme karfiol a zalejeme zmesou
– Pečieme cca 20 minút
– Vrch posypeme zvyškom strúhaného syra a dáme zapiecť

 

 

Výživové hodnoty Celá dávka (4 porcie) 1 porcia
energia 4 307 kJ 1 077 kJ
cukry 25 g 6 g
tuky 64 g 16 g
bielkoviny 68 g 17 g

 

Úplne rovnako sa dá pripraviť aj zapekaná brokolica 🙂

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

%d blogerom sa páči toto: